Aperitivo

Servito dalla 18:00 alle 20:30

MEAT LOVER 12 euro

Miniburger roastbeef/ polpette con pollo fritto e salsa thai/gazpacho  con pecorino e guanciale 

frisella con maiale sfilacciato e insalata di cavolo / conetto con ricotta e guanciale

MARE MARE 12euro

Miniburger con alici fritte, burrata, cipolla caramellata / polpette merluzzo e lime 

frisella con tartare di salmone, robiola e zucchine / conetto con mousse di granchio e lamponi

VEGGIE 12euro

Miniburger con verdure di stagione / polpette di melanzane e mayo al basilico

crema di zucchine con pomdodoro confit e crumble di grissini

 frisella avocado, feta e pomodori secchi / conetto con ricotta e olive nere