Consegna, Al più presto (max 30-45 minuti)
Aperitivo
Box Aperitivo
1 x Miniburger con rastbeef di manzo, salsa aioli, cipolla caramellata, rucola
3 x Polpette di pollo con salsa Thai
Gazpacho con pecorino e guanciale
1 x Frisella con maiale sfilacciato e insalata di cavolo
1 x Conetto con ricotta e guanciale
+ 1 Drink in lattina
16,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
1x Miniburger con verdure di stagione
3 x Polpette di melanzane e mayo al basilico
Crema di zucchine e menta con pomodorio confit e crumble di grissini
1 x frisella con avocado, feta e pomodori secchi
1 x Conetto con ricotta e olive nere
+ 1 Drink in lattina 16,00 EUR Non disponibile
1 x Miniburger con alici fritte, burrata e cipolla marinata
3 x polpette di merluzzo e lime
Riso venere con tartare di tonno, pomodorini gialli, olive nere e ecipolla in agrodolce
1 x Frisella con tartare di salmone, robiola e e zucchine
1 x conetto con mousse di granchio e lamponi
+ 1 Drink in Lattina16,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Cocktail
Cocktail in Lattina
Una selezione di cocktail realizzati dai nostri bartender e confezionati in lattine da 33cl . Le lattine possono contenere al massimo 2 drink.
Bitter, Vermouth Rosso, Soda
Lattina da 33cl (equivalente di 2 drink)8,00 EUR Non disponibile
Gin, Bitter, Vermouth Rosso
Lattina da 33cl (Equivalente di 2 Drink)9,00 EUR Non disponibile
Bourbon, Vermouth Rosso, Bitter
Lattina da 33cl (Equivalente di 2 Drink)10,00 EUR Non disponibile
Vodka, Succo di Lime, Ginger Beer
Lattina da 33cl (Equivalente di 1 Drink)5,00 EUR Non disponibile
Gin 67100 Dry , Acqua Tonica
Lattina da 33cl (Equivalente di 1 Drink)5,00 EUR Non disponibile
Rye Whiskey, Vermouth Rosso, Bitter Angostura
Lattina da 33cl (Equivalente di 3 Drink)12,00 EUR Non disponibile
Gin, Vermouth Rosso, Maraschino, Orange Bitter
Lattina da 33cl (Equivalente di 3 Drink)12,00 EUR Non disponibile
Bourbon Whiskey, Zucchero, Angostura, Soda
Lattina da 33cl (Equivalente di 3 Drink)14,00 EUR Non disponibile
Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, Lime, Zucchero, Coca Cola
Lattina da 33cl (Equivalente di 1 Drink)5,00 EUR Non disponibile
Vodka, Succo Pomodoro condito, Zucchero, limone
Lattina da 33cl (Equivalente di 1 Drink)7,00 EUR Non disponibile
Tequila, Succo Lime, Sciroppo Zucchero, Soda al Pompelmo
Lattina da 33cl (Equivalente di 2 Drink)9,00 EUR Non disponibile
Tequila, Succo di Limone, Sciroppo Lavanda, Liquore Strega
Lattina da 33cl (Equivalente di 2 Drink)9,00 EUR Non disponibile
Speciale
Gin, Vermouth Rosso, Bitter, Fernet, Succo Cranberry
Lattina da 33cl (Equivalente di 2 Drink)9,00 EUR Non disponibile
Speciale
Rum, Succo di Lime, Coca Cola
Lattina da 33cl (Equivalente di 1 Drink)5,00 EUR Non disponibile
Gin, Succo di lime, sciroppo di zucchero, liquore violetta, maraschino
Lattina da 33cl (Equivalente di 2 Drink)9,00 EUR Non disponibile
Bitter Dolci Aveja ,Vermouth Rosso, Liquore Zafferano Dolci Aveja , Genziana Dolci Aveja
Lattina da 33cl (Equivalente di 3 Drink)10,00 EUR Non disponibile
Speciale
Rum, Succo di Lime, Sciroppo di Zucchero
Lattina da 33cl (Equivalente di 3 Drink)12,00 EUR Non disponibile
Distillato, Succo di Lime, sciroppo di zucchero
Lattina da 33cl (Equivalente di 3 Drink)0,00 EUR Non disponibile
Bitter Aperitivo, Prosecco, Soda
Lattina da 33cl (Equivalente di 2 Drink)5,00 EUR Non disponibile
Un Gin&Tonic con il gin Aquilano
Disponibile in due varianti,
Foraged Gin :La linea “Foragad Gin” si ispira a tutte quelle erbe che crescono spontaneamente sulle colline e sulle montagne che circondano la nostra città, L’Aquila.
Botanical Gin ; L’ispirazione per questo gin è nata durante una visita ai giardini botanici del Parco Nazionale della Majella.
Lì abbiamo potuto toccare con mano l’enorme patrimonio di specie arbustive ed arboree endemiche custodite nella nostra regione, l’Abruzzo.6,00 EUR Non disponibile
Speciale
Non disponibile
Antipasti
Crostoni
Pane in cassetta con semi Forno Baiocco
Uovo nuvola con salsa al tartufo e crema di asparagi6,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Burrata, pesto di pomdori secchi e alici del cantabrico 6,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Melanzana fritta, sugo pomodoro e basiico, burrata, polvere di pomodoro arrosto e lardo di colonnata6,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Avocado, feta, olive verdi, paprika affumicata e semi di girasole6,00 EUR Non disponibile
Carpaccio di spada, stracciatella allo zafferano, pomodorini confit, polvere di olive e cipolla marinata allo zafferano 7,00 EUR Non disponibile
Non disponibile
Porzione da 3 pezzi
Tartare di gamberi, burrata, olio al limone e pepe rosa10,00 EUR Non disponibile
Panini al vapore
Panini soffici cotti al vapore con condimenti saporiti ed esotici. Porzione da 2 pz
Pancia di maiale cotta a bassa temperatura, salsa bbq e semi di sesamo8,00 EUR Non disponibile
Polpo fritto, con mayo al tartufo, e funghi champignon10,00 EUR Non disponibile
Porcini panati in panko, con mayo alle erbe 8,00 EUR Non disponibile
Sovracoscia di pollo con salsa al whiskey bourbon e sciroppo di acero, songino e crumble di noci pecan 8,00 EUR Non disponibile
Petto di anatra, salsa al pepe di sichuan, insalta di cavolo, mayo ai frutti di bosco e polvere di cipolla10,00 EUR Non disponibile
