Menù 

Pranzo

ANTIPASTI

Insalatina di finocchi alla siciliana con sashimi si salmone e melograno. 5euro

Roastbeef di manzo con capperi a fiore, purea di patate viola. 5 euro

 

Tortillas con tartare di tonno, melanzane affumicate, burrata e pistacchio. 4 euro

Friselle con tartare di salmone, robiola, zucchine. 4 euro 

PRIMI PIATTI

Fettuccine con ragu alla bolognese. 7 euro 

Gnocchi al limone con gamberi e sfere di mele golden. 7 euro

Ragu alla bolognese con pane tostato. 6 euro 

SECONDI PIATTI

Cubotti di tonno panati in panko con crema di burrata al basilico. 8 euro

 

Cosolette di agnello alle erbe di provenza, con insalatine di verdure marinate in salsa di soia. 8 euro  

HAMBURGER GOURMET 

Serviti con patate dolci

Al Capone 

Manzo fassona piemontese, burrata, pomodorini gialli e rossi, mayo al basilico, rucola.

12 euro

Il Padrino 

Roastbeef di manzo, rucola, pomdoro, chips di prosciutto, salsa aioli e cipolla agrodolce

12 euro

Sweet Potato 

(Vegetariano)

Burger di patate dolci, ceci e fagioli

con salsa peri peri, lattuga, pomdoro, avocado, fiocchi di cipolla e maionese

10 euro 

Beat It 

Burger con barbabietola, ceci e fagioli

maionese, purea di piselli, carote arrosto e rucola

10 euro 

PANINI DI MARE

By Levante Mare & Monti

Serviti con chips di patate 

Salmone

Tartare di salmone, scamorza, pomdoro, zucchine e pistacchi

12 euro

Tonno

Tartare di tonno, melanzane, capperi, salsa vitellata

12 euro 

Gamberoni 

Gamberoni scottati, caciocavallo, insalata, mayo allo zafferano e bacon 

12 euro 

Polpo 

Polpo arrosto, verza ripassata, salsa verde e mandorle

12 euro 

DOLCI

Spuma di tiramisù con gocce di cioccolato. 4 euro

Cheesecake ai frutti rossi e crumble al cioccolato. 5 euro